Restaurante D’Praça, do Grupo BFW, ocupa casarão histórico em Ipanema após restauração que preserva memória da antiga Casa de Dona Chiquita.
Casarão de 1930 ganha novo capítulo
O Grupo BFW inaugura em dezembro seu novo projeto gastronômico, o restaurante D’Praça, em um casarão histórico de Ipanema. O imóvel fica na Rua Barão da Torre, 358, um dos endereços mais emblemáticos do bairro e parte do Sítio Cultural de Ipanema.
Construído nos anos 1930 por encomenda de Carmen Mota de Lima, o casarão foi por décadas a residência de Francisca Cunha de Lima, a inesquecível Dona Chiquita. Após cuidadosa restauração, o endereço se prepara para receber o D’Praça, com abertura prevista para 12 de dezembro.
Memória preservada e atmosfera afetiva
A casa atravessou quase um século em diálogo com a Praça Nossa Senhora da Paz e mantém agora elementos originais, como vitrais, pisos, madeiras e a escada central. Dessa forma, a restauração preserva a relação íntima do imóvel com a história de Ipanema.
A trajetória do casarão está ligada à forma como o bairro se constituiu como espaço urbano. Dona Chiquita, mineira de Matias Barbosa e conhecida por sua generosidade, transformou o número 358 em um ponto de referência para a vizinhança, marcado pelo acolhimento.
Sua cozinha, inspirada em raízes mineiras e influências italianas, atraía parentes e amigos. Assim, quem passava pela casa sempre encontrava um prato pronto, um gesto de afeto ou uma recepção calorosa, reforçando o caráter familiar do endereço.
Arquitetura em diálogo com o passado
O projeto arquitetônico do D’Praça optou por não sobrepor o novo ao antigo, mas criar um diálogo entre tempos distintos. Proporções, texturas e materiais originais orientaram as intervenções, que buscaram preservar a atmosfera que sempre caracterizou o casarão.
A cenografia e o desenho dos ambientes reforçam essa sensação de continuidade. Luzes, objetos, materiais e circulações foram pensados para que a experiência do visitante transite entre memória e contemporaneidade de maneira natural.
O restaurante se distribui em diferentes níveis, com salões que mantêm a ambiência doméstica da antiga residência. Além disso, conta com dois bares e um terraço voltado para a Praça Nossa Senhora da Paz, de onde se observa a vida cotidiana do bairro.
Gastronomia afetiva e experiência livre
A integração com a loja Grand Cru, que oferece mais de oito mil rótulos sem cobrança de rolha, amplia a proposta da casa. Dessa maneira, o visitante pode compor a própria experiência, em linha com o espírito despojado e acolhedor do endereço.
O cardápio, desenvolvido sob curadoria do Grupo BFW, apresenta uma cozinha contemporânea de base afetiva. A proposta valoriza ingredientes de qualidade e processos precisos, mas evita ostentação, priorizando sabor, leveza e significado em cada prato.
O serviço segue essa mesma filosofia, guiado por escuta atenta e sensibilidade. Portanto, o atendimento busca se ajustar ao ritmo de cada visitante, oferecendo conforto e presença sem interferência desnecessária na experiência à mesa.
D’Praça como continuidade da história
O D’Praça nasce como continuidade da relação entre arquitetura, vizinhança, gastronomia e memória que sempre definiu o casarão. Em vez de apagar o passado, o restaurante retoma essa herança como ponto de partida para sua atuação.
Ao abrir diariamente a partir de 12 de dezembro, o espaço se apresenta como mais do que um novo restaurante em Ipanema. Assim, devolve à cidade um endereço histórico, agora renovado, mas ainda reconhecível para quem sempre o viu como parte viva do bairro.
