Rubaiyat Rio de Janeiro apresenta menu especial de Ano Novo com frutos do mar, cordeiro, buffet de sobremesas e música ao vivo.
Menu exclusivo para celebrar 2026
O Rubaiyat Rio de Janeiro preparou um menu exclusivo para celebrar a chegada de 2026, com direito a música ao vivo. A casa combina alta gastronomia, ambientação elegante e serviço cuidadoso para receber o público na noite de Réveillon.
A experiência começa com um sofisticado carpaccio de camarão com nectarina, finalizado com molho cítrico suave e azeite de carvão. Em seguida, chegam à mesa vieiras canadenses grelhadas, servidas com purê de ervilhas e crocante de alho-poró.
Entre os principais, o restaurante destaca a lagosta com riso pastine cremoso ao perfume de limão-siciliano. Outra opção é o carré de cordeiro patagônico, acompanhado de gratin de mandioquinha e batata-doce ao pesto de hortelã e castanhas.
Brinde, bebidas inclusas e sobremesas
Para encerrar, os clientes contam com um buffet completo de sobremesas, reunindo diversas opções para adoçar a noite. Dessa forma, o menu de Ano Novo busca entregar uma experiência completa, do primeiro prato ao brinde final.
O valor por pessoa é a partir de R$ 750*, incluindo chopp, cerveja, bebidas não alcoólicas e uma taça de espumante para o brinde. Além disso, o restaurante oferece uma garrafa de vinho para cada par de clientes, agregando ainda mais sofisticação ao serviço.
Serviço – Réveillon Rubaiyat Rio
Rubaiyat Rio de Janeiro
Rua Jardim Botânico, 971 – Jardim Botânico
Horário: a partir das 20h
Reservas: (21) 3204-9999
