Cozinhando em família: diversão e aprendizado no Halloween
O Halloween está chegando, e nada melhor do que envolver as crianças em atividades criativas e saborosas. Preparar receitas em família é uma ótima forma de estimular a imaginação, desenvolver habilidades como planejamento, atenção e organização e criar memórias afetivas deliciosas, longe das telas.
Segundo Camilla Paiva, psicóloga do centro clínico Órion Complex, em Goiânia, “cozinhar em família ajuda a diminuir o tempo de tela, amplia sensações e desperta emoções positivas, proporcionando momentos satisfatórios e agradáveis com a família”.
1. Mousse Fantasma de Leite Condensado Marajoara
Ingredientes:
1 caixa de leite condensado Marajoara 395g
1 caixinha de gelatina incolor sem sabor
1/2 xícara de água morna
1 caixinha de creme de leite
Olhinhos de chocolate ou confeitos pretos para decorar
Modo de preparo:
Dissolva a gelatina na água morna. No liquidificador, bata o leite condensado Marajoara, o creme de leite e a gelatina dissolvida até obter mistura homogênea. Coloque em copinhos individuais e leve à geladeira por 3 horas. Para finalizar, decore com olhinhos de chocolate e transforme a sobremesa em fantasminhas!
2. Brigadeiro de Colher “Teia de Aranha” com Creme de Leite Marajoara
Ingredientes:
1 caixa de leite condensado Marajoara 395g
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de creme de leite Marajoara
Cobertura de chocolate ou glacê branco para a teia
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado Marajoara, o chocolate em pó e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo. Adicione o creme de leite Marajoara, misture bem e distribua em copinhos. Depois de esfriar, desenhe a teia de aranha com cobertura branca e solte a imaginação junto com as crianças!
3. Gelatina Colorida Assombrada com Leite Marajoara
Ingredientes:
2 sabores de gelatina colorida (morango e uva, por exemplo)
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
1 xícara de água quente
1 xícara de leite integral Marajoara
1/2 caixinha de creme de leite
Forminhas de silicone ou potinhos temáticos
Modo de preparo:
Prepare as gelatinas coloridas conforme a embalagem, coloque em potes rasos e leve à geladeira até endurecer. Corte em cubinhos e reserve. Dissolva a gelatina incolor em água quente e misture com leite Marajoara e creme de leite. Em forminhas ou potinhos, coloque os cubinhos de gelatina colorida e despeje a mistura branca por cima. Leve à geladeira por 3 horas e sirva direto nos potinhos.
Com estas três receitas simples e criativas, o Halloween se transforma em momentos de diversão, aprendizado e sabor para toda a família. Aproveite para celebrar a data em casa, unindo criatividade, gastronomia e afeto.
