O Copacabana Palace será palco do Comer & Beber Rio 2025, premiação da VEJA Rio que reconhece os principais nomes da gastronomia carioca
O Oscar da gastronomia carioca
Há 28 anos, a VEJA Rio celebra o talento e a criatividade dos protagonistas da gastronomia carioca. Uma equipe de críticos especializados percorre anonimamente centenas de endereços da cidade, avaliando cada experiência com rigor e independência editorial. O resultado desse trabalho é o Comer & Beber Rio, considerado o maior guia gastronômico do país, que volta em 2025 em uma noite de gala no Copacabana Palace, no dia 21 de outubro.
A tradicional cerimônia vai consagrar os grandes nomes da cena gastronômica em categorias como Chef do Ano, Personalidade Gastronômica e Restaurateur do Ano, consolidando VEJA Rio como a principal referência do setor.
Excelência e independência editorial
“Após o sucesso da edição em São Paulo, é hora de o Rio brilhar. O Comer & Beber vai muito além de uma premiação, é um reconhecimento que valoriza quem faz da gastronomia uma arte. A independência da nossa curadoria e a trajetória sólida de VEJA Rio reforçam o impacto e a vitalidade de um setor que move paixões, gera oportunidades e eleva o padrão da boa mesa brasileira”, afirma Fernanda Thedim, editora-chefe da VEJA Rio.
Em sua nova edição, o guia premiará cerca de 35 categorias, em um processo rigoroso que garante isenção total: os críticos arcam com seus próprios custos e indicam os três melhores de cada categoria. O time interno da publicação define os vencedores, reafirmando o compromisso com transparência e credibilidade.
Uma celebração da boa mesa
Reconhecido por unir tradição, inovação e qualidade, o Comer & Beber Rio 2025 conta com patrocínio master do BTG, patrocínio de JBS e 99Food, além de apoio institucional do Governo do Estado do Rio de Janeiro, apoio de Tramontina Hospitality, Nespresso, Baden Baden e Catupiry, e parceria de Salton.
O evento reunirá personalidades, chefs renomados e críticos em uma noite de celebração à gastronomia carioca, marcada pela elegância do Copacabana Palace e pela força de um setor que é símbolo de criatividade, cultura e hospitalidade do Rio de Janeiro.
Jurados de peso
O júri da edição 2025 reúne nomes influentes da comunicação, gastronomia, cultura e entretenimento, como Antonio Tabet, Leo Jaime, Juarez Becoza, Raphael Montes, Renata Araújo, entre outros. A diversidade de perfis reforça a proposta do guia em representar diferentes olhares sobre o prazer de comer e beber bem.
Comer & Beber Rio de Janeiro 2025
Data: 21 de outubro de 2025 (terça-feira)
Horário: 19h30
Local: Copacabana Palace – Av. Atlântica, 1702, Copacabana, Rio de Janeiro – RJ
Evento fechado para convidados