Comemorado em 24 de abril, o Dia do Churrasco celebra sabores marcantes com cortes especiais, acompanhamentos e os temperos da BR Spices.
O Dia do Churrasco, celebrado em 24 de abril, é mais do que um momento de lazer: é uma tradição brasileira que une família e amigos em torno do fogo e do sabor. Para transformar essa ocasião em uma verdadeira experiência gastronômica, a BR Spices, marca da Kraft Heinz Brasil, reuniu dicas essenciais para garantir um churrasco memorável — da escolha do corte ao toque final.
Mais do que escolher uma boa carne, o segredo está na preparação cuidadosa e no uso de temperos de qualidade. O Dry Rub, por exemplo, forma uma crosta aromática que conserva a suculência da carne, enquanto o BBQ Mix oferece um aroma defumado marcante para cortes mais robustos.
Entre os temperos clássicos da marca, destacam-se:
- Sal de Parrilla Original: garante sabor e uniformidade no tempero;
- Molho Chimichurri e Molho Vinagrete: ideais para acompanhar carnes já assadas;
- Chimichurri seco: o toque argentino para carnes vermelhas;
- Ervas finas: perfeitas para frango e carnes brancas;
- Lemon pepper: refrescante para peixes e frutos do mar;
- Tempero Fit Completo: menos sódio, mais versatilidade;
- Alho e sal com ervas: combinação coringa do espetinho à costela.
Outro segredo para realçar o sabor da carne está nas marinadas, que combinam ingredientes como azeite, alho, ervas e cítricos. Além de deixar a carne mais macia, conferem profundidade ao sabor.
Os acompanhamentos também merecem atenção. Legumes grelhados, saladas e molhos caseiros complementam o churrasco com equilíbrio e frescor. Uma sugestão especial é a Farofa com Chimichurri BR Spices, que combina textura crocante e tempero artesanal, ideal para refeições práticas e saborosas.
E para quem quer ainda mais dicas, o e-book gratuito “Guia Prático para um Churrasco Saboroso”, disponível no site da BR Spices, traz receitas exclusivas e instruções passo a passo.
A Kraft Heinz Brasil, por meio da BR Spices, reforça seu compromisso com a qualidade e o prazer de comer bem, trazendo sabores marcantes e soluções práticas para o dia a dia dos brasileiros.