Cida Bahiana celebra meio século de sucesso na Cidade Sorriso
Niterói tem muitas histórias de sucesso, mas poucas são tão saborosas e emblemáticas quanto a de Cida Bahiana. Professora de Folclore da Uerj e responsável por levar a tradição do acarajé para a cidade, ela comemora 50 anos de trajetória profissional, consolidando-se como um verdadeiro ícone da cultura baiana no Rio de Janeiro.
Nascida em Salvador, Cida desembarcou no Rio em 1975 para uma simples viagem de férias e nunca mais voltou. Empreendedora nata, logo encontrou uma oportunidade na gastronomia e, em parceria com um niteroiense, fundou a Moenda, a primeira casa de comida baiana da cidade, localizada onde hoje fica a Rua Ator Paulo Gustavo, em Icaraí.
Desde então, a “Dona Flor” de Niterói espalhou seus sabores e encantou gerações com seus quitutes. Seu acarajé tornou-se parada obrigatória no Campo de São Bento, ponto onde a baiana fixou seu tabuleiro nos anos 1980 e conquistou uma clientela fiel. Hoje, além de seus pontos tradicionais, Cida também atua na Barra da Tijuca e no Centro do Rio.
Do tabuleiro à TV Globo
A trajetória da baiana não se limita às ruas de Niterói. Há 28 anos, Cida trabalha como consultora gastronômica na Rede Globo, participando de eventos e programas icônicos da emissora. Seu conhecimento sobre a culinária e cultura baiana a levou a orientar atrizes como Juliana Paes e Thaís Araújo na arte de interpretar baianas com autenticidade.
Amor por Niterói
Casada, mãe de dois filhos e avó, Cida Bahiana se orgulha de ter criado raízes na cidade. “Aqui plantei um pedacinho da Bahia, construí minha carreira e ganhei reconhecimento. Sou grata a Niterói e ao carinho de cada cliente”, afirma emocionada.
Para celebrar seus 50 anos de carreira, Cida prepara uma comemoração especial no Campo de São Bento, seu ponto tradicional, no próximo dia 29. Amantes da boa comida e da cultura baiana não podem perder essa oportunidade de saborear um pedaço da história de Niterói.
📍 Onde encontrar Cida Bahiana?
- Campo de São Bento – Sábados e domingos
- Largo da Carioca – Quintas-feiras
- Praça do Ó (Barra da Tijuca) – Domingos
Seja para degustar um autêntico acarajé ou simplesmente bater um papo cheio de histórias, Dona Flor de Niterói segue firme, mantendo viva a tradição da culinária baiana na Cidade Sorriso.