Se a ideia é aproveitar a folga do Carnaval com tranquilidade no agradável clima de Campos do Jordão, o restaurante Casa Bambuí é uma ótima opção; confira os novos drinks criados para a ocasião.
A Casa Bambuí, localizada dentro do Parque Bambuí, faz parte do roteiro da alta gastronomia de Campos do Jordão/SP. Com um cardápio baseado na “comida afetiva”, criado especialmente pela chef Anouk Migotto, o restaurante é o local perfeito para uma deliciosa experiência gastronômica junto à natureza. Para o período de Carnaval, a chef traz novidades, como quatro novos drinks não alcoólicos com os sabores e aromas da estação.
No menu, segundo a chef, destaque para os sabores leves e que celebram o verão. “O cardápio traz frescor e harmonia para uma experiência gastronômica única no Carnaval”, enfatiza. Conheça o cardápio completo pelo @casa.bambui (insta).
PIANO AO VIVO – No ritmo dos clássicos carnavalescos, o Carnaval terá um tributo musical especial, sob o comando do músico Antonio Luiz Barker. “Proporcionado um tema leve e elegante para o período”, diz a chef.
SAIBA MAIS SOBRE OS DRINKS – São quatro novos drinks, com temas relacionados ao Parque Bambuí e Campos do Jordão: Maria-Fumaça, Solarium, Platanus e Cores do Bosque.
MARIA-FUMAÇA – Composição sofisticada e única, reunindo a suavidade do xarope de curaçau blue, a acidez equilibrada da laranja e do limão e a leve picância da espuma de gengibre;
SOLARIUM – Coquetel vibrante e refrescante, reunindo xarope de manga artesanal, limão e água com gás, proporcionando um delicioso sabor tropical;
PLATANUS – Uma combinação da doçura cítrica do xarope de tangerina com o toque frutado do xarope de amora, a picância do gengibre e refrigerante de limão;
CORES DO BOSQUE – Uma combinação de xarope de cranberry com mirtilos, cranberries e espumante sem álcool, numa verdadeira explosão de sabores.
SOBRE O PARQUE – O Parque Bambuí, inaugurado em 2023, ocupa uma área de 336 mil metros quadrados. São 3.541 árvores catalogadas e paisagismo assinado pela arquiteta Rosa Kliass. Seja para passear de bike ou de barco a remo ou percorrer as trilhas a pé ou a cavalo, o Bambuí oferece uma verdadeira imersão junto à natureza.
Destaque para a Maria-fumaça, uma charmosa locomotiva de 1920 que percorre os trilhos da propriedade num passeio encantador.
SERVIÇO – A Casa Bambuí está localizada dentro do Parque Bambuí, à Rua Fausi Rachid, número 871, Jardim Toriba, Campos do Jordão–SP, Funcionamento: todos os dias, das 10h às 17h (Entrada até as 16h). Consulte o valor do ingresso de acesso ao Parque @parquebambui e sobre o restaurante pelo @casa.bambui.