Ferro e Farinha lança novos sabores de pizza

A pizzaria comandada pelo novaiorquino Sei Shiroma, a Ferro e Farinha, acaba de incluir novas sugestões de pizzas no menu das casas. São três novos sabores de redondas, incluindo a grande novidade da marca: a primeira pizza vegana, feita com queijo de castanha de caju. Batizada de Say My Name (R$62), leva queijo vegano de castanha de caju, caqui (fruta da época) e molho de curry. Também entram em cena mais duas sugestões: a Kimchúr (R$ 65), com costela bovina marinada no gengibre desfiada, pera e kimchi de rabanete; e a Atlantic Smoke (R$ 68), com salmão defumado, queijos defumados, alho-poró e manteiga de Bourbon.