Prestes a completar duas décadas de história, marca se consolida no Sul e Sudeste do Brasil, priorizando o bem-estar dos clientes
No mundo do Café Cultura, amor é a palavra-chave. Esse sentimento transborda em cada xícara servida, refletindo a dedicação incansável de Luciana Melo e Joshua Stevens, o casal visionário por trás dessa marca icônica. Eles não apenas administram um negócio de sucesso, mas também compartilham uma paixão profunda por cada grão de café que cruza o caminho deles.
A jornada do Café Cultura começou quase duas décadas atrás, em 2004, na Lagoa da Conceição, em Santa Catarina. Foi lá que Luciana e Joshua decidiram transformar seu amor compartilhado pelo café em uma realidade tangível. O sonho de Joshua, que foi cativado pelo aroma e sabor dos grãos brasileiros ao chegar ao país, aliou-se ao profundo vínculo emocional de Luciana com o café, enraizado em suas memórias de infância em Minas Gerais, onde observava seu avô plantar e colher grãos de café. E assim nasceu o negócio de sucesso: pela paixão entre duas pessoas, pelo Brasil, pelo prazer em receber e pelo café de verdade. E há 20 anos vem (e)levando a cultura do café especial.
Com o tempo, o Café Cultura cresceu e floresceu, consolidando-se como a principal rede de cafeterias em Santa Catarina e expandindo-se para o Sul e Sudeste do Brasil, com um total de 43 lojas. Hoje, o casal tem um sonho ainda maior: tornar o Café Cultura a marca de referência em cafés especiais no país.
Uma Nova Era: Rebranding e Renovação
Para marcar seus 20 anos de sucesso, o Café Cultura está passando por um processo de rebranding. A nova identidade da marca reflete não apenas sua evolução ao longo do tempo, mas também sua visão audaciosa para o futuro. Um destaque disso é a inclusão de Joshua como personagem principal nas ilustrações da marca, destacando seu papel fundamental na jornada do Café Cultura e podendo, assim, cada dia levar ao consumidor o conhecimento do café especial brasileiro.
Uma Experiência Como Nenhuma Outra
No coração de cada loja do Café Cultura está o compromisso de proporcionar aos clientes uma experiência verdadeiramente acolhedora e memorável. Desde a arquitetura até o atendimento ao cliente, cada aspecto é cuidadosamente planejado para fazer com que os clientes se sintam em casa. Não é apenas sobre tomar café; é sobre criar momentos de conexão e prazer, onde os clientes podem saborear a cultura do café com um sorriso no rosto.
Um Compromisso Com a Qualidade
O Café Cultura não apenas busca oferecer uma experiência excepcional aos seus clientes, mas também se dedica a garantir a máxima qualidade em cada xícara servida. Com grãos 100% arábica, provenientes das melhores fazendas do Brasil, e uma torrefação própria que ocorre diariamente, a marca se compromete a fornecer uma bebida que seja deliciosa e especial. Além disso, a marca sempre busca trabalhar com fazendas que possuam certificados de sustentabilidade.
Um Futuro Promissor
À medida que o Café Cultura se prepara para celebrar 20 anos, olha com entusiasmo para o futuro. Com uma base sólida de valores, qualidade e dedicação, a marca está pronta para continuar sua missão de (e)coar a cultura do café especial brasileiro com o mundo.
Para Luciana Melo, fundadora e CEO da marca, o Café Cultura é mais do que apenas um negócio; é uma paixão compartilhada que une pessoas e comunidades em torno de uma das bebidas mais amadas do mundo. “Valorizamos nossa história, e isso nos conecta com o futuro, onde queremos compartilhar o melhor dos nossos produtos e da nossa cultura do café, promovendo o bem-estar e a felicidade em cada xícara”, enfatiza Luciana.
O Café Cultura está preparado para continuar sua jornada (e)coando e (e)levando a cultura do café especial brasileiro para novos patamares de excelência e sucesso.
Menu: Carta de Cafés – Um Capítulo à Parte
O Café Cultura é muito mais do que uma cafeteria; é um destino onde cada xícara de café conta uma história e cada prato é uma experiência culinária única. O menu foi cuidadosamente elaborado para cativar os amantes de café e oferecer uma variedade de opções deliciosas para todos os gostos e ocasiões.
Cafés Especiais:
Explore nossa seleção de cafés especiais, apresentados em uma variedade de preparos que vão desde os clássicos até os mais elaborados. Em nosso coffee bar, você pode saborear o café preparado na French Press (R$18, serve 2 pessoas), Pour Over (Hario V-60, R$16, serve 1 pessoa), Café Coado (R$20, serve 2 pessoas) e Chemex (R$32, serve 3 pessoas).
As opções de café são diversas, deixando qualquer apaixonado pela bebida. Desde os clássicos espresso (R$7) e cappuccino italiano (R$15) até o café Nutella (R$19), Chai Latte (R$18) e Hot Salted Caramel (R$20).
Joshua Stevens: Fundador do Café Cultura
Joshua Stevens, originalmente de Santa Barbara, Califórnia, e sua esposa Luciana Melo, de Andradas, Minas Gerais, coração da região cafeeira do Brasil, construíram juntos o Café Cultura em 2004. Joshua, com uma carreira inicial no setor de restaurantes e café, e Luciana, com experiência em Marketing em multinacionais.
Inspirados pela visão de servir um café brasileiro de alta qualidade, Joshua e Luciana estabeleceram o Café Cultura. Mais do que uma cafeteria, foi projetado para ser um refúgio de conforto para os clientes, refletindo a filosofia do casal de que cada xícara de café deve ser uma experiência por si só. O compromisso com a qualidade e a atmosfera dos espaços renderam ao Café Cultura vários prêmios de design em cidades brasileiras.
Sob a orientação do casal, o café vivenciou um crescimento exponencial. Reconhecido pelo prestigioso prêmio Veja, a reputação da marca disparou, levando a uma decisão estratégica em 2014 de franquear. Hoje, com mais de 40 lojas em todo o Brasil, o Café Cultura é um testemunho da dedicação e do espírito empresarial do casal.
Além de expandir a empresa, Joshua desempenhou papéis integrais na comunidade do café, por meio de workshops e palestras. Suas relações próximas com os produtores de café garantem um influxo constante de café excepcional, apoiando tanto a agricultura local quanto o paladar de seus clientes.
A história de Joshua e Café Cultura é mais do que um sucesso empresarial; é uma narrativa de paixão, dedicação e amor pela cultura do café brasileiro. Sua busca contínua para aprimorar seus conhecimentos no setor de café especial e seu compromisso com a qualidade e sustentabilidade continuam a moldar a paisagem da cultura do café brasileiro, uma xícara de cada vez.
Serviço:
Lojas Rio de Janeiro:
VillageMall: Av. das Américas, 3900 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ
Telefone: (21) 97626 5726
Copacabana: Av. Nossa Senhora de Copacabana, 457 – Copacabana – Rio de Janeiro – RJ
Telefone: (21) 9 9256-8601
Shopping Tijuca: Av. Maracanã, 987 – Tijuca – Rio de Janeiro – RJ
Telefone: (21) 99697-9808
RIOSUL: Rua Lauro Mullër, 116, LJ 301, 3º piso – Botafogo – Rio de Janeiro- RJ
Telefone: (21) 97337-3582
Shopping Plaza Niterói: Rua Quinze de Novembro, 8 – Quiosque 315, 3º piso – Centro, Niterói – RJ
Telefone: (21) 97337-3582
Site: https://www.cafeculturabrasil.com/
Instagram: @cafecultura