Decoração super romântica com as famosas lamparinas, balões e música ambiente fazem do Mia Cucina o lugar ideal para comemorar a noite de Dia dos Namorados de maneira especial. Para a data, a chef Élida Galvão preparou um menu exclusivo com reservas limitadas para o jantar do dia 11 de junho, às 19h e do próprio dia 12 de junho, às 19h e 21h30.
O menu em 4 etapas contempla: couvert (para compartilhar), antipasti (para compartilhar), principale (2 pratos, 2 pizzas ou 1 prato e 1 pizza), dolci (para compartilhar) ou fondue (para compartilhar).
Para começar, o couvert: crostatas de alecrim e flor de sal acompanhada de três salsas italianas – duo de pestos e caponata. Já na parte do antipasti, o piatto, uma tábua de seleção de queijos, presunto de parma, salame italiano, copa italiana, focaccia de longa fermentação assada na hora de alecrim e flor de sal, mel trufado, duo de arancini e duo de bruschetta pomodorini.
Na ala de principale, o filletto ala parmigiana, feito com filé mignon à milanesa, gratinado com molho pomodoro, mozzarella, parmesão acompanhado de fettuccine no molho pomodoro; gamberetti aglio i olio; fettuccine no molho pomodoro San Marzano com leve perfume de manjericão e alho com camarões salteados, basílico e raspas de limão siciliano.
Dando sequência aos pratos principais, o gnocchi tre formaggi al tartufo – é o gnocchi de batata feito na casa com creme de queijos gratinado ao forno com salsa de trufas negras (veggie); o penne alla Lombardia, penne grano duro italiano com tiras de mignon e molho de queijos Grana Padano e parmesão. Também há o risotto brie i damasco, uma clássica receita italiana de risoto arbóreo com queijo brie, tartar de damasco, finalizado com amêndoas (veggie). E para fechar essa parte, o risotto gorgonzola i mignon, também tradicional receita italiana com risoto arbóreo com gorgonzola e filé mignon.
A ala das pizzas permite que o cliente escolha entre a massa tradicional ou fina nos sabores: calabresa, calabresa com gorgonzola, carbonara, caprese, pepperoni, quattro formaggi, gamberetti catupiry, parma e grana, amatriciana, brie com mel trufado e tartufata.
E para finalizar, os dolci não poderiam faltar. Dentre as opções, há a panna cotta, tradicional receita italiana da região de Piemonte com baunilha e couli; o salame al ciocollato, salame de chocolate feito na casa, típica da região Emilia Romagna e pizzete, original de Nápoles – de doce de leite com chocolate branco e amêndoas laminadas.
Além das sugestões de doce, o casal também pode escolher pelo fondue de chocolate, porém essa opção é limitada, deve ser informada no ato na reserva. Ele consiste em frutas da estação, biscoitos, brownie e marshmallows.
O valor do jantar para o casal é R$275, sem bebidas incluídas. Vale destacar que a taxa de reserva é de R$100 pago por pix para garantia da vaga (esse valor é abatido no final da conta no dia). Para o cliente que preferir levar seu próprio vinho, a taxa de rolha sai a R$30. A carta de vinhos da casa parte a partir de R$32 – a taça. É importante ressaltar que as desistências só poderão ser feitas 72 horas antes do jantar. E para finalizar em grande estilo, cada casal receberá em seu nome um Card Mia com cashback de R$50 como presente!
Celebre o Dia dos Namorados no Mia Cucina e vivencie uma experiência única!
Serviço:
Endereço: Avenida Embaixador Abelardo Bueno, 1300, 2º piso, lojas 2054 e 2055 (em frente ao cinema) – Shopping Metropolitano Barra – Barra da Tijuca- RJ
Horário de funcionamento: De segunda a sábado, das 12h às 22h e aos domingos, das 12h às 21h.
Reservas pelo Whatsapp: (21) 99821-7202
Instagram: @miacucinarj