Alex Ferraz

Roteiro de Páscoa: 3 opções de pratos e sobremesas para celebrar a data

Considerado um dos feriados religiosos mais importantes do ano, a Páscoa é um momento especial de reunir a família à mesa, apreciar um bom bacalhau e claro, degustar chocolates e sobremesas irresistíveis. Seja na culinária italiana, portuguesa e até mesmo o comfort food, para esse ano, selecionamos opções de pratos, sobremesas e uma ceia completa para garantir o almoço de domingo. 

Nido

O chef Rudy Bovo do Italianíssimo Nido criou uma sobremesa exclusiva para essa Páscoa. O delicioso mousse de chocolate cremoso será entregue via delivery de sexta a domingo. O doce ainda vem acompanhado geleia caseira de tangerina e sorvete de mascarpone (R$ 38) exclusivos da casa. Já como prato principal, o tradicional Baccalá al forne alla mediterrânea (R$ 149) é a melhor pedida. O bacalhau ao forno do Nido é preparado com tomate cereja, azeitonas e alecrim com batatas. Uma delícia. A outra opção seria o bacalhau com purê de alcachofras. Irresistível. As porções são individuais e o delivery é feito pelos próprios funcionários da via Uber, para chegar impecável para o comensal. 

Nido Ristorante 
Av. Gen. San Martin, 1.011, Leblon – Rio de Janeiro  

Telefone: (21) 2259-7696  

Delivery de 11h às 22h

Pedido mínimo de R$ 150 e taxa de entrega de R$ 20. 

Entregas nos bairros: Lagoa, São Conrado, Gávea, Leblon, Ipanema e Jardim Botânico

www.nidoristorante.com.br     

Chef Malu Mello 

Conhecida pela culinária afetiva e alimentos vindos da terra, a Chef Malu Mello preparou um cardápio especial de páscoa. Além de realizar entregas por encomenda, ela oferece serviço de catering e pode preparar uma ceia especial direto da sua cozinha.  

 
 Dentre as opções que servem até quatro pessoas, é possível pedir o tradicional bolinho de bacalhau (R$ 22) e uma salada de folhas orgânicas com figo, burrata e crispy de parma (180) para abrir o apetite. O famoso Bacalhau da chef (R$ 360) é o prato principal da ceia. É preparado com postas de Bacalhau Porto Imperial, batatinhas, azeitonas, mini cenoura, cebola assada e aspargos.  

 
 Para quem tem preferência por carnes, tem a opção de um delicioso cordeiro assado e batatas temperadas com alecrim (R$ 360). Que tal um arroz cremoso especial? A Chef oferece as versões em bacalhau (R$ 190) e camarão (R$ 280). Já as sobremesas tem o delicioso Cheesecake de baunilha com geleia de frutas vermelhas caseira e crocante de amêndoas (R$ 160). Bolo molhado de chocolate Callebout com calda de chocolate ao leite (R$ 120) e Torta rústica de maçã  (R$ 160). As encomendas devem ser feitas até o dia 01 de abril.  

Os ovos da Chef Malu Mello são todos artesanais e feitos com chocolate callebaut. Para a Páscoa de 2021, ela preparou o trio sabor cumaru – nossa baunilha brasileira – o tradicional de brigadeiro e o de cupuaçu, com gostinho da Amazônia ($90). Cada ovo tem 100g. 

Malu Mello Catering  

Para eventos e/ou encomendas por whatsapp no telefone: (21) 98195-8805  

Ou por direct no instagram: @malucmello_catering  

Encomendas até 01 de abril 

Gajos D’ouro  

O português Gajos D’Ouro é expert em bacalhau e para deixar o feriado de Páscoa ainda mais especial, eles prepararam um prato com muito sabor. O delicioso Bacalhau ao Vinho do Porto (R$ 195) chega à mesa acompanhado de batatas e brócolis envolto nos temperos principais do peixe e do vinho. É a combinação perfeita entre o ingrediente no prato e seu mais nobre produto na taça. A apresentação e o sabor inconfundível, é a marca registrada da casa.  

Gajos d’Ouro   

Rua Prudente de Morais, 1008 Ipanema – Rio de Janeiro   

Delivery: (21) 3449-1546 / 3449-1583   

Segunda a sábado 12h às 23h. Domingo: 12h às 18h.  

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