O Amelie Creperie et Bistrot preparou um menu especial para o Dia dos Pais, com direito a um mimo para os papais. A casa especializada em receitas típicas da região da Bretanha, na França, preparou um kit com receitas que mesclam técnicas francesas com ingredientes bem brasileiros para agradar o paladar dos pais. De entrada um mix de queijos com brie, gorgonzola e trufas de cabra com especiaria com geleia de tomate e torradinhas de trigo sarraceno. Para o prato principal, que serve até quatro pessoas, picadinho de mignon ao perfume de alecrim, com ovo pochê, arroz branco, farofa de banana com linguiça e crocante de couve; e o risoto de linguiça artesanal flambada na cachaça com queijo canastra. O menu completo custa R$ 169,00. De presente os papais ganham um potinho de manteiga trufada com flor de sal. A casa está de portas abertas para receber o público tomando todas as medidas necessárias para a segurança dos funcionários e clientes. Os pedidos podem ser feitos também pelo direct do Instagram, através do telefone 96573-5150, ou pelo iFood.
Para os pais mais animados na cozinha, a casa lança um desafio: quem fizer a melhor receita utilizando a manteiga trufada e marcar o Amélie (@ameliecreperie) vai ganhar um kit com todos os nossos cinco potinhos da boutique Amélie: Mel trufado, manteiga trufada, geleia de morangos, geleia de tomates e brigadeiro de limão.
*Fotos: Oseias Barbosa