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    Home»Notícias»Gastronomia»Chef Malu Mello prepara menu Dia dos Namorados

    Chef Malu Mello prepara menu Dia dos Namorados

    01/06/2020Nenhum comentário Gastronomia
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    Para o dia dos namorados, Malu Mello apresenta novidades românticas e oferece entrega em domicílio. Cada Kit, especialmente feito para duas pessoas, promete surpreender no dia 12 de junho com mimos da chef. “Reservei uma linda caixa e os pedidos irão com rosa vermelha e vela”, conta Malu. 

    Entre as sugestões, Fondue salgado e doce (R$280 cada versão) acompanhado de louças artesanais, assinadas pelo artista mineiro Oscar Paiva. Dois sabores serão servidos em uma tábua de madeira personalizada com bowls e pratos de pedra sabão e garfos. A primeira leva mix de quatro queijos (Gruyère, Emmental, Provolone e Grana Padano), acompanhado de pães, pão de queijo, tomates cereja, brócolis, cogumelos, cenoura, entre outros legumes. Já a segunda é preparada com ganache de chocolate belga, acompanhado de frutas selecionadas, marshmellow e mini churros.

    Se o presente gourmet não for a opção desejada, há ainda um Menu Completo (R$ 270) para o comensal montar entre as receitas disponíveis. Na ala das entradas, a Burrata com Tomatinhos do Sítio e Pesto de Manjericão ou a Salada de Ervas com Gravlax de Salmão e Castanhas. Para principal, o comensal conta com o Bife Wellington e Salada de Batata da Mamma ou com o Arroz Cremoso de Camarão, gratinado com Grana Padano e finalizado com Batata Palha da Casa. Entre as sobremesas, o Mousse de Chocolate Belga com Lâminas de Amêndoas ou a Panna Cotta com Frutas Vermelhas.

    A terceira criação é um novo prato da coleção da chef, exclusivo para a data:  Polvo com Barriga de Porco, Batata Rústica, Tomatinhos Assados, Ervilha e Aioli de Páprica Defumada (R$190). 

    Encomendas serão aceitas até o dia 11 de junho no telefone de contato da Malu Mello Catering: (21) 97014 – 8878

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