O Pasquim Bar e Vero Coquetelaria compartilham suas tradicionais receitas para clientes fazerem em casa
Em tempos de quarentena, todo mundo procura por momentos de descontração e alegria junto com as famílias, mesmo que a ordem seja ficar em casa. Bares que são paradas obrigatórias para quem gosta de curtir bons drinks, O Pasquim Bar e Prosa e Vero Coquetelaria e Cozinha compartilharam receitas de drinks que fazem sucesso nas casas para que você possa reproduzi-las no conforto de seu lar. E quando tudo isso passar, você não pode deixar de conhecer os estabelecimentos que ficam na região da Vila Madalena, o bairro mais boêmio de São Paulo. Confira:
1. Caipora de Tangerina c/ Lichia do ‘O Pasquim Bar e Prosa’
3 gomos de tangerina
3 unidade de lichia
1 colher rasa de açúcar
50 ml cachaça
Guarnição
Rodela de tangerina e lichia
Modo de preparo:
Amasse os ingredientes, acrescente a vodka, o gelo e mexa.
2. Drink Detox do ‘Vero Coquetelaria e Cozinha’
50 ml Ketel one
3 rodelas de kiwi
40 ml de suco maçã clarificada
30 ml suco verde
15 ml xarope de açúcar (duas colheres de açúcar para uma de água)
1 rodela de limão siciliano flambado
Modo de preparo:
Amasse o kiwi e adicione todos os ingredientes no copo. Adicione gelo e faça uma coagem dupla. Flambe o limão siciliano e coloque na borda do copo para trazer aroma antes do primeiro gole.
Serviço:
O Pasquim Bar e Prosa (@opasquimbar)
Endereço: R. Aspicuelta, 524 – Vila Madalena
Vero Coquetelaria e Cozinha (@verocoquetelaria)
Endereço: Praça dos Omaguás, 62 – Pinheiros