É tempo de celebrar, encerrar ciclos e firmar os laços de amizade para o próximo ano. E para tornar mais saborosa a escolha do lugar certo para as confraternizações entre amigos, família e colegas de trabalho, alguns excelentes estabelecimentos no Rio, prepararam pacotes e menus especialmente para esse tipo de ocasião.
Azumi
O tradicionalíssimo Azumi, que já soma mais de três décadas servindo a milenar culinária japonesa de forma fiel em Copacabana, já está se preparando para as celebrações do fim de ano. Para quem for realizar confraternizações de Natal ou Ano Novo na casa, Alissa Ohara criou dois menus especiais. Pensado para grupos de 6 a 25 pessoas (R$100, por pessoa), o cardápio em estilo izakaya contempla dez comidinhas típicas em porções menores perfeitas para compartilhar. A seleção de “petiscos” completa iguarias como o tataki (foto), que é o peixe selado temperado com gengibre e cebolinha, a tekka nasu (foto), clássica berinjela frita ao molho de missô adocicado, dengaku (foto), delicioso tofu frito coberto com pasta especial de misso, entre outras delícias. Já para grupos de 6 a 15 pessoas (R$130, por pessoa), o menu Bonenkai Kaiseki, traz refeições completas servidas em charmosos boxes individuais que incluem um combinado de cinco sashimis, quatro nigiris e três makis (foto), além do tempura ebi, nasu, abóbora, kakiage veggie, sunomono, tekkanasu (foto), goma ae, misoshiru e salada de frutas. Ambos os cardápios ficam em cartaz de 01 a 30 de dezembro. Sendo que nos dias 24, 25, 31 e 01 a casa não abrirá. Rua Ministro Viveiros de Castro, 127 – Copacabana. Tel: (21) 2295-1098. Funcionamento: Seg à dom, 12h às 15h30 e 19h às 00h.
Boteco do Amaral
Celebrando o prazer de comer e beber bem, o Boteco do Amaral oferece um pacote de happy hour completo para grupos, sendo R$ 185 cada pessoa e 12% de taxas com duração de quatro horas de serviço e material de apoio incluso. No cardápio, uma seleção de aperitivos que exploram a riqueza dos diferentes sabores da gastronomia, tais como o caldinho de feijão cabeludo (foto), feito com caldo de feijão preto, farofa de paio e crocante de couve crispy. Outra opção é a porção de croquetes de carne assada na cerveja preta (foto). Figuram também os crocantes pastéis de carne assada na cerveja preta (foto) e de queijo (foto). O menu conta ainda com outros clássicos como a batata do Boteco, o bolinho de bacalhau (foto) e as empadas (foto) com recheios de queijo e de palmito, além do sanduíche de costela. Já para brindar, água com e sem gás, refrigerante, chopp Brahma, caipirinha, gin e aperol. As reservas são para grupos de no mínimo 15 pessoas e podem ser feitas pelo telefone (21) 3030-0279. A casa funcionará nos dias 24 e 31 até às 14h. E estará fechada nos dias 25 e 01. Avenida das Américas, 8585 – Lj.139 – Vogue Square, Barra da Tijuca. Tel.: (21) 3030-9496. Funcionamento: Seg, 17h à 00h; Ter à qui, 12h à 00h30; Sex e sáb, 12h à 01h30; Dom, 12:00 à 00h.
Clássico Beach Club
Para quem quiser confraternizar com a sofisticação sem exagero e a qualidade com simplicidade do Clássico Beach Club, o incentivo fica pelos pacotes oferecidos para grupos nas unidades da Urca e Grumari.
Na Urca (foto), que nos dias 24/12 e 31/12 funcionará somente até às 17h, mas nos dias 25/12 e 01/01 estará aberto normalmente, grupos de no mínimo 15 pessoas podem escolher entre formatos como Welcome Drinks (R$35 por pessoa), que oferece uma caipirinha e uma água. Outra opção é o Sunset Welcome (R$55 por pessoa), que contempla um chopp ou uma caipirinha mais água e um aperitivo, sendo que cada grupo pode escolher até dois aperitivos que podem ser pastel de queijo, de carne, croquete de carne desfiada (foto) ou mini ceviche. Com duração de uma hora, a casa oferece ainda Workshop Caipirinha (R$90 por pessoa) que garante a experiência de aprender a fazer uma tradicional caipirinha brasileira com os bartenders do restaurante. Há também o Coquetel três estrelas (R$45 por pessoa), que conta com água, refrigerante, sucos e chopp. O quatro estrelas (R$60 por pessoa) igual ao de três acrescido de caipirinha. E o cinco estrelas (R$100 por pessoa), acrescido também do espumante Clássico, batatas fritas, peixe, lula e pastéis.
Já no Grumari (foto), existem opções para grupos de mínimo 40 pessoas. O Almoço para Grupos (R$130 por pessoa), com duração de uma hora a uma hora e meia, é servido em três tempos. Entre as entradas, figuram opções como o ceviche, bolinho de bacalhau, croquete de carne desfiada (foto), bolinho de aipim ou peixe empanado com farinha panko (foto). Como prato principal, o comensal pode escolher entre a moqueca de peixe com arroz e pirão (foto), filé de peixe com purê de curry ou mignon com farofa de ovos e batata rústica. E pra finalizar, uma sobremesa que pode ser iogurte com banana, maçã com canela quente servida com crumble de maçã, mini brownie com sorvete ou salada de frutas com sorvete. O refrigerante, água ou chopp também estão inclusos. Para grupos maiores, com o mínimo de 60 pessoas, existem pacotes com duração de dua horas, como o Coquetel Básico (R$130 por pessoa), com opções de água, refrigerante, chopp, batata frita, peixe, lula empanada, bolinho de bacalhau, croquete de carne, pastel de queijo, de carne ou camarão. Outra possibilidade é o VIP (R$170 por pessoa), composto de água, refrigerante, chopp, caipirinha, drink com vodka, batata frita, peixe, lula empanada, bolinho de bacalhau, pasteis, mini hambúrguer e shot camarão. A unidade funcionará nos dias 24/12 até às 19h e 31/12 até às 20h. Nos dias 25/12 e 01/01 abrirá ao meio-dia. Clássico Beach Club Urca: Avenida Pasteur 520 (localizado no Pão de Açúcar – Urca). Tel: (21) 3489-9217. Avenida do Pepê s/n (em frente ao número 1.050) – Posto 2 – Barra da Tijuca. Tels: (21) 97437-8750 / (21) 3489-9217. Clássico Beach Club Grumari: Avenida Lúcio Costa s/n (em frente ao número 5.200) – Posto 7 – Barra da Tijuca. Tel: (21) 3489-9217. Funcionamento: Diariamente, 9h às 21h. Avenida Estado da Guanabara (Praia do Abricó) – Grumari. Tel: (21) 3489-9217. Funcionamento: Diariamente, 11h às 19h.
Flutuante Rio
O Flutuante Rio, que já virou point da cidade para eventos de alto padrão, proporciona ao público uma experiência surpreendente para os olhos e o paladar. Capitaneado pelos sócios Juvenal Müller e João Benet, o espaço, que possui uma localização privilegiada na Baía de Guanabara, às margens da mureta da Urca, com uma paisagem composta pelos principais cartões postais da cidade maravilhosa (Cristo Redentor e o Pão de Açúcar), pode ser reservado integralmente para grupos, que além da bela vista, podem desfrutar também de um completo serviço de buffet igualmente contratado. Já para quem preferir apenas ir ao bar, pode-se reservar uma mesa com consumo individual e usufruir da carta de drinques onde há desde os clássicos como a jarra de Clericot (R$120) (foto), passando pelos gins gourmets (R$34) (foto), que trazem sabores especiais como o gin cítrico preparado com gin, pepino, limão, alecrim e tônica, e o gin tropical aromatizado com limão siciliano e energético tropical. Destaque também para o cardápio no qual o chef Maicon Vieira combina excelentes sabores da alta gastronomia à descontração carioca. A reserva total do local pode ser feita através do número (21) 99966-8978. Av. João Luiz Alves, s/n – Urca, Rio de Janeiro. Tel: (21) 99901-0236. Funcionamento: Qua a sex, 16h às 23h; Sáb, dom e feriados 13h à 00h.
Gattopardo
O típico italiano, Gattopardo, traz no cardápio pratos inspirados no país europeu e combinações especiais para agradar o paladar do brasileiros. A casa, localizada no complexo gastronômico Vogue Square, na Barra da Tijuca, oferece jantares fechados para grupos à partir de 15 pessoas, pelo valor de R$165 por pessoa mais 12% de taxas, com serviço, todo material de apoio incluso e duração de 3 horas. O jantar assinado pelo chef Ítalo Cortez, é composto de entrada, prato principal e sobremesa. Para começar o comensal pode escolher entre paninis (foto), couvert, pizza branca ou salada caprese (foto). Já entre os principais figuram o polpettone com fettuccine ao sugo (foto) e risoto de grana padano com tiras de mignon. Completando a experiência, tem o clássico tiramisù com calda de nutella (foto). O menu inclui também água com e sem gás, refrigerante, chopp e vinho chileno. As reservas devem ser feitas pelo telefone (21) 3030-0279. A casa funcionará nos dias 24 e 31 até às 14h. E estará fechada nos dias 25 e 01. Avenida das Américas, 8585, 140 – Barra da Tijuca– Vogue Square. Tel: (21) 3030-9498. Funcionamento: dia 24 (terça-feira) até 14h. Dia 25, quarta-feira, fechado.
Urukum
O Urukum é um convite para embarcar numa deliciosa viagem pelos sabores do Brasil, com todas as suas cores, texturas e sabores. Sob o comando de Jefferson Pacheco, a casa traz consigo toda a expertise do chef, que prima pelos ingredientes frescos, brasileiríssimos, e pelas mais modernas técnicas de cocção internacionais. A unidade da Lagoa, localizada na tranquila Rua Fonte da Saudade, há confraternização de final de ano em dois formatos. O menu à la carte (R$135 por pessoa), foi pensado para grupos de 25 a 28 pessoas e traz o serviço em três etapas com opções a escolha do comensal. De entrada, rosbife com mix de folhas e pesto de hortelã (foto) ou escabeche de peixe branco no pão italiano. Entre os principais figuram as opções como o medalhão de mignon com crosta de castanhas do Pará (foto). Outra sugestão é o gratin de batata ao molho madeira ou ao poivre (foto). Os fãs de frutos do mar contam com as opções como o polvo assado no azeite aromatizado com risoto de arroz negro. Outro destaque é a moqueca de peixe (foto), preparada na panela de barro, servida com arroz, pirão e farofa de dendê. Para adoçar a celebração, entram em cena as sobremesas, entre as quais a escolha fica por conta do sorvete de queijo com calda de goiaba ou da maçã assada com canela, mel e servida com sorvete de passas ao rum. No cardápio ainda estão inclusos água, refrigerante, mate, cerveja ou chopp e caipivodka. Já para grupos maiores com mais de 30 pessoas, a dica é aproveitar o cardápio buffet (R$135 por pessoa), que contempla opções para montar uma bela salada com mix de folhas, tomate, cebola, cenoura e beterraba. A salada de grão de bico é outra opção. O buffet conta ainda com cassoulet, moqueca de peixe, bobó de camarão, peito de frango grelhado e boeuf bourguignon. Entre os acompanhamentos estão o arroz branco, arroz de páprica, batata rústica, farofa de dendê e pirão. E entre as sobremesas estão o leite creme com frutas caramelizadas e cocadinha cremosa. Ambos os formatos são acrescidos de 12% de taxas e podem ser reservados através do e-mail eventourukum@gmail.com . Rua Fonte da Saudade 187, Lagoa. Tel: Tel.: (21) 2143-8131. Funcionamento: Ter à qui, 12h às 22h; Sex e sáb, 12h à 00h, Seg, Fechado.