O evento #DiasdeSanduba, foi o maior sucesso em sua primeira edição, em 2018, na rua Dias Ferreira, no Leblon. No próximo final de semana, 27 e 28 de Abril, de 12h as 20h, o bairro volta a receber a nova programação, desta vez, com o tema PICNIC.
O único restaurante grego do bairro, o Vokos, oferecerá duas opções inspiradas na cultura local, o Gyros de peixe branco empanado, molho tzatziki de iogurte grego com pepino, azeite e limão, enrolado no pão folha de ervas frescas, feito na casa; e o Gyros de pernil suíno cozido lentamente em baixa temperatura, pasta de grão de bico com tahine – homus, e pickles vinagrete de rabanete e pepino.
Cada restaurante criou seus sanduíches especialmente para o evento e serão vendidos pelo preço único de R$ 25. Os drinks exclusivos Amazzoni Gin serão servidos em taça retornável no valor de (R$ 30) e com opção de refil a R$25, já para quem gosta de cerveja, a Flamingo Beer custará R$15. As bebidas são patrocinadoras do #DiasdeSanduba ao lado dos djs da TECLA MUSIC e músicos de rua.
A badalada Dias Ferreira será totalmente decorada com as barracas de cada estabelecimento, em frente aos seus respectivos restaurantes.
Estabelecimentos participantes:
1- Nola
2- Sushi Leblon
3- Vokos
4- Ojo
5- Zucca
6- Quadrucci
7- Brewteco
8- Esch Café
9- Venga!
10-mok
11-gusto
12-Togu
13- Le Boucher
14- Pain Perdu
15- Sabor Doc
16- Stuzzi
17 – Belmonte
18 – Massa
19 – Celeiro
20 – Iara
SAIBA MAIS SOBRE OS SANDUBAS:
VOKOS
Gyros de peixe branco empanado, molho tzatziki de iogurte grego com pepino, azeite e limao, enrolado no pao folha de ervas frescas, feito na casa E Gyros de pernil suíno cozido lentamente em baixa temperatura, pasta de grao de bico com tahine – homus, e pickles vinagrete de rabanete e pepino
MINIMOK
Porquinho derretido na brasa, tonkatsu, coleslaw de wasabi no pão de limão
GUSTO CUCINA BAR
Porchetta artesanal na focaccia com maionese de alecrim e rúcula.
NOLA
Sanduíche de milanesa ou cogumelos com rúcula, cebola caramelizada, creme de queijo e molho de melado de cana
SUSHI Leblon
Sanduíche asiático no pão branco com bbq koreano e fios de repolho Porco crocante E Milanesa de frango caipira recheado de queijo
LE BOUCHER
Cheesesburguer de Costela de Angus com Maionese de Bacon
ZUKA
ZBurguer ( hambúrguer, alface , tomate , cheddar , bacon , molho especial no pão com gergelim E Choripan com linguiça artesanal , chimichurri ou mostarda escura
OJO
Linguica de costela com barbecue de Jack Daniel,s , queijo derretido e crispy de bacon
E Brisket assado lentamente, com fondue de queijo
IARA Mar&Bar
Lobster roll – (Lagosta , aipo, alface, maionese de limão e ovas de peixe no pão de leite)
CELEIRO
Hamburguer vegetariano com salada de abacate, broto e zaatar em pão de grãos E Lascas de frango ao molho curry com banana grelhada emini ruculas no pão trance
QUADRUCCI
Paleta de cordeiro desfiada,abobrinha grelhada, cebola no cabernet e aioli de ervas na focaccia Quadrucci E Sanduíche ragú de cogumelos e gorgonzola com grana padano na focaccia Quadrucci.
PAIN PERDU
Ragu de mignon com molho 4 queijos, bacon no pão de curry.