Alex Ferraz

SOMMELIER DA REDE MESTRE-CERVEJEIRO.COM É JURADO NO BRUSSEL BEER CHALENGE, NA BÉLGICA

Daniel Wolff, diretor da maior rede de lojas de cervejas artesanais do Brasil, participa como jurado em concurso internacional de cervejas

Sommelier de cervejas brasileiro e diretor da rede Mestre-Cervejeiro.com, Daniel Wolff, participa do concurso internacional Brussel Beer Chalenge, que acontece entre os dias 2 e 5 de novembro em Mechelen, na Bélgica. Ao todo 90 juízes internacionais foram convocados, todos eles reconhecidos pela experiência em degustação de cerveja, caso de Wolff, que acumula 14 anos de história no mundo cervejeiro e no pioneirismo na geração de conteúdo sobre o assunto no Brasil.

Cervejas oriundas de toda parte do mundo participam deste concurso representadas por mais de 1.600 rótulos. As bebidas serão agrupadas por origem, estilo e tipicidade e, em seguida, avaliadas e encaminhadas para o processo de seleção. As melhores são premiadas com medalhas de ouro, prata e bronze para cada categoria. As degustações ocorrem na cervejaria “Lamot”, localizada no centro histórico de Mechelen, onde estarão reunidos produtores de cerveja com oportunidade única de fazer benchmarking, além de estarem frente a frente com as melhores cervejas do planeta.

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