A Capital da Truta, Nova Friburgo, realiza até 30 de novembro o já tradicional “Festival de Truta”. Além de poder degustar os mais variados pratos, de 25 restaurantes, quem quiser também pode participar de oficinas gratuitas promovidas no Shopping da Praça Getúlio Vargas, nos dias 16, 21 e 28, conforme programação abaixo. Na página do Facebook (https://www.facebook.com/FestivalDeTrutas7), quem quiser também pode ajudar a eleger o “Prato Favorito do Festival de Truta 2017, curtindo o que mais agrada.
Oficinas
16/11 – 16h – AquiSerra (Associação dos Aquicultores da Região Serrana do Estado do Rio de Janeiro) – Palestra e Exposição de Truta
16/11 – 16h – Oficina com o Restaurante Malagueta
21/11 – 16h – Oficina do Restaurante Manacá
28/11 – 17h – Oficina com o Casarão da Cerva