Tendência na primavera, os vinhos rosés são perfeitos para o clima brasileiro. Consumidos frescos, eles acompanham bem qualquer refeição, da carne vermelha aos frutos do mar, da salada ao petisco, da cozinha regional aos pratos mais sofisticados. Aromático, mas seco, ele vai bem em todas as ocasiões, podendo acompanhar um jantar ou um aperitivo à beira da piscina. Além do aroma encantador, o leque de cores sedutoras surpreende os amantes do vinho.
O consagrado chef Rolland Vilard posa durante o Sirha 2016 com um Miraval, rosé da Provence produzido na vinícola de propriedade do agora ex casal Angelina Jolie e Brad Pitt.