Localizados em Ipanema e no Centro Antigo, restaurantes são opções para quem quer surpreender
Os menus especiais de Dia dos Namorados dos restaurantes Opium e Santo Scenarium prometem surpreender os casais apaixonados nesta sexta-feira. Para quem deseja comemorar a data na Zona Sul, a cozinha do Opium, localizado no Ipanema Plaza Hotel, é especializada em culinária asiática contemporânea e oferece um cardápio afrodisíaco para conquistar os corações dos enamorados. Já na região do Centro Antigo, a melhor opção de gastronomia é o jantar temático ‘Babette: celebração do amor encarnado’, com menu poético e inspirações argentinas.
Opium:
Para estimular os sentidos e o paladar dos casais, o chef Mario Sérgio elaborou um cardápio especial para a data, com três opções de entrada, prato principal e sobremesa, e cortesia de uma taça de espumante ao preço de R$ 180, por casal. As outras bebidas não estão inclusas.
Para começar, os clientes poderão se deliciar entre Ostras crocantes ao molho de pimenta dedo de moça; uma Tom Khaa Kai, cremosa sopa elaborada com cubinhos de filé de frango, capim limão, cogumelos Paris, folhas de limão kafir, coentro, leite de coco e tomate cereja; ou um Dim Sum de Picanha, fina massa oriental cozida no vapor, recheada com picanha marinada em vinho e ervas frescas, acompanhada de molho de pimenta chimichurri.
As opções de pratos principais ficam entre Frutos do mar ao estilo de Bangkok, com camarões, lulas, vieiras e peixe ‘namorado’, temperados ao curry vermelho tailandês, coentro, gengibre, leite de coco, e servidos com arroz de jasmim; Costelinha de Cordeiro Bombaim, onde a carne vem grelhada e temperada com especiarias, acompanhada de vegetais sauté, vinagrete de tomates com coentro e uma apetitosa musseline de baroa, elaborada com gengibre, pimenta dedo de moça, leite de coco e curry; ou um Combinado Exótico, composto por 27 peças, sendo15 sashimis, 6 sushis e 6 rolls produzidos na hora com ingredientes contemporâneos.
Para encerrar o dia, nada melhor que saborear uma deliciosa sobremesa. O cliente poderá escolher entre um Fondant de chocolate com sorvete de mousse de maracujá, elaborado com chocolate meio amargo e creme de chantilly, servido com sorvete de mousse de maracujá; Cubos de abacaxi brullé servido com creme de baunilha; ou Frutas da Estação.
Santo Scenarium
A casa recebe o jantar temático ‘Babette: celebração do amor encarnado’, tema escolhido pelo Coletivo Gourmet para aquecer os corações enamorados com menu poético e inspirações argentinas. O cardápio portenho é assinado por Rodrigo Cotrim de Carvalho e a combinação de azeites especiais fica por conta de Marcelo Scofano.
O jantar especial começa às 20h30, com serviço de couvert: Provoleta e Berinjela em escabeche, seguido de Guiso de lentilhas, servido às 21h15. O prato principal, servido após apresentação dos artistas, será bife de chorizo ao molho de vinho tinto com batatas rústicas acompanhado de salada recoleta. Há também uma opção para os vegetarianos: agnolotti de ricota ao creme de parmesão. A sobremesa escolhida para a noite romântica a mini empanada de doce de leite. Ao final do jantar-espetáculo, os clientes serão convidados para curtir a noite no Baile dos Namorados do Rio Scenarium.
A curadoria artística do evento é de Cadu Cinelli. A programação inclui a participação Gabi Buarque (canto), Marcelo Marsillac (violão), Diogo Monteiro (dança) e performance de Priscila Lobato, com roteiro de Carla Vergara.
O jantar-espetáculo tem como referência o filme ‘A Festa de Babette’. O longa é vencedor do Oscar de Melhor Filme Estrangeiro de 1987. Babette’ tem produção de Rodrigo Cotrim de Carvalho e grupo Scenarium.
____
Opium – Ipanema Plaza Hotel – Rua Farme de Amoedo, 34 – Ipanema/ RJ. Tel.: (21) 3687-2014/ aberto diariamente. Café da manhã: de segunda a sexta, das 06h às 10h30; sábados, domingos e feriados, das 6h às 11h. Almoço e jantar: de segunda a quinta-feira, das 12h à meia-noite; sextas e sábados, das 12h30 à 1h; domingos e feriados, das 12h30 à meia-noite. Cartões de créditos: American Express, Dinners, Mastercard e Visa/ Cartões de Débito: Visa Electron, Rede Shop, Maestro. Tkts e Vale-Refeição: V.R. Rolha: R$ 28 (vinho/ espumante); R$ 42 (whisky). Lugares: 80. Site:www.ipanemaplaza.com.br Aberto em 2007.
Santo Scenarium – Rua do Lavradio, 36, Centro do Rio Antigo / RJ. Tel.: (21) 3147-9007.
Jantar Temático Babette – Horário: 20h30. Preço: R$150 (inclui welcome drink, couvert, entrada, pratos principais, sobremesa, entrada do espetáculo e taxas de serviço. Bebidas serão pagas à parte, no local). Compras exclusivamente pelo site do Coletivo Gourmet www.coletivogourmet.com.br